Aquí, el visitante puede hacerse una idea simple, pero exacta, de cómo y dónde trabajamos y de lo que ofertamos. Aunque, desde luego, no desdeñamos vender a cualquier parte, nuestra pretensión es que la adquisición de la miel esté precedida de una vuelta por esta página y, quizá, de una visita a alguno de nuestros colmenares, logrando así que el consumidor disfrute plenamente de un producto tan extraordinario como es la miel. Esperamos verte en persona.
viernes, 22 de diciembre de 2017
RAMÓN DÍAZ DEL MORAL III
Los visitantes del blog más antiguos recordaréis que teníamos un juicio pendiente por estafa contra el individuo que nombramos arriba.
Tardó mucho en resolverse pero, al fin, hay sentencia: le condenan a pagar lo que debe y a unaño y nueve meses de cárcel.
No contamos cobrar porque hay gente delante de nosotros para ello. Lo que sí parede es que la cárcel no se la quita nadie, si es que no está ya en ella.
De lo que sí nos alegramos es de que, a través de haber contado en el blog lo que nos ocurrió, un montón de gente se salvó de ser estafada, como nos ocurrió a nosotros.
Si no eres de los lectores habituales y has llegado hasta aquí buscando datos sobre este sujeto, ya sabes lo que hay.
domingo, 1 de octubre de 2017
Novedades de October 01, 2017 at 06:55PM
Por hoy se acabó. Gracias a los clientes habituales y a los nuevos, que esperamos que vuelvan. Os habéis llevado todos un poquito de salud. Que lo notéis.
sábado, 30 de septiembre de 2017
Novedades de September 29, 2017 at 10:35PM
¿Miel de brezo? Sin duda la del Occidente. Este domingo la llevamos recién envasada al mercao de Gascona. También vamos con mermelada y zumo de arándanos, miel en panal y, aunque no sea para comer, cera para muebles. Estamos arriba, en la esquina con Jovellanos.
viernes, 29 de septiembre de 2017
Novedades de September 29, 2017 at 08:51AM
Este domingo volvemos al mercao de Gascona, en Oviedo. Estamos arriba del todo, en la esquina con Jovellanos.
jueves, 28 de septiembre de 2017
miércoles, 27 de septiembre de 2017
Novedades de September 27, 2017 at 09:15AM
Un nuevo punto de venta en Oviedo: Casa Daniel, en la calle Melchor García San Pedro, junto al cruce de Villafría.
martes, 26 de septiembre de 2017
Novedades de September 26, 2017 at 03:04PM
Este es parte del propóleo que vamos a preparar estos días. Si la producción de miel es muy fluctuante, la del propóleo lo es aún más, máxime teniendo en cuenta que de una colmena de la que se pueda extraer, se extraen unos pocos gramos. De ahí y, sobre todo de su efectividad, el precio, que, para quienes no saben lo que es, les parece elevado. El costo del alcohol en que se diluye para hacer la tintura, también hace lo suyo, ya que, debido a que tiene que ser apto para consumo (que a nadie se le ocurra hacer esto con alcohol de farmacia o supermercado), es alto.
domingo, 17 de septiembre de 2017
Novedades de September 17, 2017 at 11:04AM
Algunos ya nos preguntáis por la miel de calluna (setembrina o setembría). Traaaanquis. Como veis, todavía no acabó la floración, así que no nos pondremos a extraerla hasta dentro de unos 10 ó 15 días. Lamentablemente, este septiembre no acompaña para que trabajen bien las abejas. Quienes no sepáis de ella, podéis hacer una búsqueda por la red y veréis porqué tiene un precio un poquitín superior al resto de mieles.
domingo, 10 de septiembre de 2017
Novedades de September 10, 2017 at 02:58PM
Ya en otras ocasiones hemos compartido fotos de este tipo. Es cierto que hay abejas muy mansas que permiten utilizar equipamientos protectores así, pero, siendo como son las nuestras (las del país), no deja de hacernos gracia tan singulares vestimentas.
lunes, 4 de septiembre de 2017
Novedades de September 04, 2017 at 07:01AM
Muchas gracias a todos quienes pasasteis ayer por Gascona. Antes del próximo mercado haremos un recordatorio para los que queríais miel de brezo, que ya tendremos parte lista. Quienes queríais cantidad (una caja, más o menos), mejor nos lo confirmáis para no quedarnos cortos con la mercancía que llevamos.
domingo, 3 de septiembre de 2017
viernes, 1 de septiembre de 2017
jueves, 31 de agosto de 2017
Novedades de August 31, 2017 at 12:19PM
El propóleos se recolecta mediante rejillas como las que veis en la foto, las cuales se colocan sobre los panales para que las abejas rellenen los huecos. Ésta es una que apenas fue propolizada (no todas las colmenas propolizan igual) y la dejamos en el exterior. Durante varios días, otras abejas estuvieron viniendo a llevarse lo poco que había, ya que era más de lo que podían encontrar en un solo árbol o arbusto. Aquel no se aprecia en la foto, el sistema de transporte del propóleos es idéntico al del polen, aunque más laborioso debido a su untuosidad: Lo van recogiendo con los dos pares de patas delanteras para luego formar una bolita que guardan en las traseras, como si fuera una cartuchera. Luego, en la colmena, sellan con él intersticios y recubren partes que necesitan ser higienizadas o aisladas, como pueden ser elementos extraños que no pueden sacar al exterior, generalmente pequeños animales que se atrevieron a entrar.
sábado, 26 de agosto de 2017
viernes, 25 de agosto de 2017
Novedades de August 25, 2017 at 08:46PM
Mañana va a ser el último mercao que hagamos na Veiga esta temporada. Se acaba la fruta. Luego sólo atenderemos pedidos, pero no por mucho tiempo más.
domingo, 20 de agosto de 2017
Novedades de August 20, 2017 at 08:42AM
En Vegadeo, una vez que ya no es hagamos el mercao de semana, que nos quedan quizá uno o, a todo lo más, dos, nuestra miel se puede adquirir en La Tienda de Maribel y en la Carnicería Silvallana. También nos la podéis encargar a nosotros, que bajamos casi todos los días. Para otros sitios, echadle un ojo a la web.
sábado, 19 de agosto de 2017
Novedades de August 19, 2017 at 07:51AM
Hoy, uno de los últimos mercados que haremos na Veiga, que el arándano se acaba. Ya luego sólo atenderemos pedidos de los clientes habituales, así que, si queréis algo, pasaos por ahí. Por su puesto, también vamos con miel de temporada, propóleo y los zumos y mermeladas de arándano que hicimos en esta campaña.
domingo, 13 de agosto de 2017
Novedades de August 13, 2017 at 09:32AM
Nos vamos a Grandas de Salime, al Feirón. Después del mercao da Veiga, ayer, solo va a haber arándano de mesa para quienes vayan a primera hora. Pero tenemos zumo y mermelada. Y, por supuesto, miel, ya del año.
viernes, 11 de agosto de 2017
Novedades de August 11, 2017 at 08:05PM
Mañana estamos en el mercao da Veiga, con miel y arándanos de mesa y también en zumo y mermelada. Nos quedarán unos 15 días de arándanos (dos mercaos), así que los interesados, aprovechad.
viernes, 4 de agosto de 2017
Novedades de August 04, 2017 at 09:19PM
Mañana, como todos los sábados en temporada, estaremos en el mercao da Veiga con arándanos de mesa y ahora en zumo, además de miel del año con todas las garantías higiénico sanitarias.
Novedades de August 04, 2017 at 09:12PM
¿Estás en Oviedo y no encuentras en cualquier sitio miel del Occidente de Asturias, que es, merecidamente la de más renombre? Pues este domingo estaremos en el mercao de Gascona, ya con miel del año y arándanos de cosecha propia, tanto para mesa como en zumo.
viernes, 28 de julio de 2017
lunes, 24 de julio de 2017
lunes, 17 de julio de 2017
Novedades de July 17, 2017 at 08:55AM
Gracias a quienes pasasteis por alguno de los mercados que hicimos este in de semana. La miel, además de a nosotros, puede adquirirse en varios comercios (echad un vistazo a la web). Para encargos de arándano, tenéis que llamarnos.
sábado, 15 de julio de 2017
viernes, 7 de julio de 2017
Novedades de July 07, 2017 at 05:11PM
Este sábado estamos con arándanos, cosechados hoy mismo (y con miel del año) en el mercao da Veiga y también en el Mercado Indiano que se celebra en Ribadeo.
martes, 4 de julio de 2017
Novedades de July 04, 2017 at 07:29AM
En apicultura hay cosas que llevan su tiempo y no hay que preocuparse mucho por ellas, como la cosecha de miel. Pero otras, son como un reloj y no puede uno demorarse para intervenir. Lo que veis, es una cría de reinas frustrada debido al mal tiempo, ya que no pudimos proteger o utilizar los maestriles (celdas de reina) antes de que nacieran. Ahora, a intentarlo otra vez.
viernes, 30 de junio de 2017
Novedades de June 30, 2017 at 06:22PM
El domingo estaremos en el mercao de Gascona, Oviedo, con miel del Occidente recién cosechada y, si para de llover, que nos permita recogerlos, arándanos, también de cosecha propia.
Novedades de June 30, 2017 at 06:16PM
Este sábado no vamos a estar en el mercao da Veiga porque, debido a la lluvia, no se pudo cosechar arándano en toda la semana. En cuanto mejore el tiempo, atenderemos los encargos de los clientes habituales, y esperamos poder estar la semana que viene.
martes, 27 de junio de 2017
Novedades de June 27, 2017 at 07:30AM
Ayer encontramos un nido primario de velutina, ya con obreras, a unos 10 metros de un colmenar en el que teníamos colocadas un par de trampas (no hay fotos, ya sabéis el problema que supone hacerlas con toda la impedimenta de protección). El trampeo en primavera vale para detectar la presencia del bicho, pero muchos especialistas piensan que es ineficaz para controlar la expansión de este insecto. Y, nosotros, pues lo hemos comprobado.
sábado, 24 de junio de 2017
Novedades de June 24, 2017 at 10:24AM
Ya estamos instalados. Los que tenéis encargos podéis pasar a por ellos. A los demás, no os dé pereza salir, que no está frio y llover, lo que se dice llover, no llueve.
viernes, 23 de junio de 2017
Novedades de June 23, 2017 at 08:58PM
Este sábado estamos en el mercao da Veiga con los primeros arándano del año y miel de eucalipto recién envasada.
sábado, 17 de junio de 2017
Novedades de June 17, 2017 at 07:53AM
Hoy no podemos bajar al mercao da Veiga (lo haremos el sábado que viene), pero ya tenemos arándano. Los clientes habituales podéis encargar lo que queráis en cualquier momento, como en años anteriores.
lunes, 5 de junio de 2017
Novedades de June 05, 2017 at 07:56AM
Muchas gracias a todos quienes pasasteis ayer por el mercao de Gascona. Para el siguiente (primer domingo de julio) esperamos llevar ya arándanos. Os lo confirmaremos más adelante por si queréis hacer algún encargo.
viernes, 2 de junio de 2017
Novedades de June 02, 2017 at 08:58PM
¿Te apetece miel de temporada del Occidente de Asturias? El domingo estaremos en el mercao de Gascona, sobre todo con la miel de eucalipto que estamos envasando estos días y algún que otro producto de la colmena.
jueves, 1 de junio de 2017
Novedades de June 01, 2017 at 07:03AM
Un gran problema que tenemos los apicultores es la adquisición de cera. Ésta, al contrario que la mayoría del resto de productos de cualquier tipo, no pasa ningún control de calidad, así que, con mucha frecuencia, está adulterada con distintas sustancias. La falsificación puede ser tan buena que es indetectable tanto para el apicultor como para el comercial, pero a quien no engaña es a las abejas. En la foto, una lámina rechazada por ellas. Como veis, construyen unos panales propios paralelos a la lámina, los cuales ni tan siquiera pueden hacer al completo. La pérdida, en estos casos, puede ser considerable, ya que una lámina de cera estampada cuesta un eurazo, más o menos.
martes, 30 de mayo de 2017
Novedades de May 30, 2017 at 06:02PM
En apicultura se diferencia lo que llamamos "lámina" del "panal". Las láminas son de cera estampada con el relieve de la celdillas. Las abejas alargan los bordes con la cera que excretan hasta conseguir la profundidad de una celdilla y luego la utilizan para varias necesidades: cria, almacén de polen y de miel. Estas funciones pueden darse a lo largo del año en las mismas celdillas. Si os fijáis, en el panal (derecha), que es de la campaña anterior, el color oscuro del centro indica el lugar que ocupó la cría, en el momento de mayor expansión, y posteriormente la miel. Ese color se debe a que durante la metamorfosis, las camisas de las crisálidas quedan en la celdilla. Luego las obreras las limpian y desinfectan con propóleo, adquiriendo de esta manera cada vez un color más oscuro. Estos panales hay que retirarlos cuando se tornan negruzcos, pues esos quiere decir bien que llevan mucho tiempo en la colmena, bien que han sido muy utilizados, por lo que existe el riesgo de acumulación de residuos de los tratamientos veterinarios obligatorios, además de gérmenes varios.
viernes, 26 de mayo de 2017
Novedades de May 26, 2017 at 09:25PM
Algunos clientes, fieles, nos han preguntado: Este año, como ya dijimos, no vamos a estar en La Ascensión, en Oviedo. Pero sí estamos el primer domingo de cada mes en el mercao de Gascona. Además, en Oviedo tienen nuestra miel en la panadería La Medida, en el centro comercial Salesas, en la planta baja, junto a Rodera, y en la también panadería STADIUM, en Ciriaco Martín Vigil, que es la calle que va desde el Calatrava a Silla del Rey.
miércoles, 24 de mayo de 2017
Novedades de May 24, 2017 at 04:23PM
Hasta bien entrado el siglo XX, a las horas de más calor, se mandaba a los niños (a ser posible niñas) a los colmenares para ver si habían salido enjambres. Para ello, suspendían lo que estaban haciendo, que era ayudar en la siega de la hierba o del trigo. Si no había nada, vuelta al tajo, y si lo había, pues tocaba pelearse con el enjambre sin protección alguna, pues no existían los trajes actuales y, aunque las abejas de los enjambres no son tendentes a picar, pican si hace falta. A veces cuesta entender la bucólica añoranza de cuando los pueblos estaban llenos, pues no era sino a base de reventar y arañar en la miseria.
viernes, 12 de mayo de 2017
Novedades de May 12, 2017 at 08:18PM
Este año nos quedamos fuera de la feria ovetense de La Ascensión. Algunos clientes ya disteis con nosotros en el mercado de Gascona, así que allí estaremos el primer domingo de cada mes.
jueves, 11 de mayo de 2017
Novedades de May 11, 2017 at 07:39AM
Como el oso asoma por aquí de cuando en cuando, en alguno de nuestros colmenares ponemos un pastor eléctrico. Aunque os pueda extrañar, un cortín ayuda, pero no impide que el muy tozudo acabe entrando. Trepa muy bien.
sábado, 6 de mayo de 2017
Novedades de May 06, 2017 at 08:40AM
¿Has probado la miel en panal? Si te gusta la miel sola, tienes que probarla así. Es la mejor manera de consumirla. En el panal, además de la miel, se encuentran también celdillas con polen y también contiene propóleos. Este domingo estaremos en el mercao de Gascona, Oviedo, con ella, además de con miel "normal" y otros productos de la colmena.
miércoles, 3 de mayo de 2017
Novedades de May 03, 2017 at 09:37AM
Este domingo volveremos a estar en el mercao de Gascona, Oviedo. Ya sabéis, en la parte de abajo de la calle.
lunes, 10 de abril de 2017
Novedades de April 10, 2017 at 06:21AM
Tipos de miel. Como veis, la miel "barata" tiene varios secretos, entre ellos, éste:
lunes, 3 de abril de 2017
Novedades de April 03, 2017 at 07:18AM
Muchas gracias a todos quienes pasasteis ayer por Gascona. Os recordamos que en Oviedo tenemos miel a la venta en la panadería La Medida, en la planta baja de Salesas (junto a Rodera) y en STADIUM, en Ciriaco Martín Vigil, entre el Calatrava y Silla del Rey.
viernes, 31 de marzo de 2017
Novedades de March 31, 2017 at 06:47AM
Si te apetece miel del Occidente, de la comarca Oscos-Eo, este domingo estaremos en el mercao de Gascona, en Oviedo, en la parte de abajo de la calle.
Novedades de March 31, 2017 at 06:40AM
Este domingo estaremos en el mercao de Gascona, Oviedo, en la parte de abajo de la calle.
lunes, 13 de marzo de 2017
Novedades de March 13, 2017 at 08:58AM
¿Conocéis la célebre frase de Einstein que dice que sin abejas la humanidad perecería en cuatro años? Pues es apócrifa. Jamás dijo tal cosa. Pero, aun así, bueno no iba a ser, no.
domingo, 12 de marzo de 2017
Novedades de March 12, 2017 at 05:01PM
Ver y oír a Suso Asorey sí que vale la pena. Si estáis interesados en el tema, haced, si podéis, el esfuerzo de acercaros el miércoles.
martes, 7 de marzo de 2017
Novedades de March 07, 2017 at 07:03AM
Ah, que se nos olvidó contároslo: Este domingo, en Gascona, asistimos a un "simpa" con todas las de la ley. Unos chavalotes estuvieron tomando algo en una terraza y a la de tres echaron a correr... más rápido que los camareros. Esto tiene la pinta de que va a ponerse de moda (si es que ya no lo está).
domingo, 5 de marzo de 2017
Novedades de March 05, 2017 at 08:59PM
Gracias a todos los clientes y amiguetes que os pasasteis hoy por Gascona. El primer domingo de abril estaremos allí nuevamente. Mientras tanto, si alguien quiere nuestra miel, en Oviedo está a la venta en la panadería La Medida, en la planta baja de Salesas, junto a Rodera y Pescados Basilio, y en la también panadería STADIUM, en Ciriaco Martín Vigil, la calle que va del Calatrava a Silla del Rey.
viernes, 3 de marzo de 2017
Novedades de March 03, 2017 at 08:40AM
Este domingo, en el mercao de Gascona, Oviedo, estaremos, además de con miel de brezo y castaño, con polen multifloral, miel en panal y propóleo, todo de cosecha propia. Nos encontraréis en la parte de abajo de la calle.
jueves, 2 de marzo de 2017
Novedades de March 02, 2017 at 09:06PM
Este domingo estaremos en el mercao de Gascona, en Oviedo. Nos podéis encontrar en la parte de abajo de la calle.
sábado, 25 de febrero de 2017
Novedades de February 25, 2017 at 08:00AM
Hoy y mañana estaremos en el ferial da Veiga, y ya os decíamos que no es un lugar bueno para vender miel. No obstante, también tenemos polen nultifloral y propóleo. Allí estaremos, compartiendo puesto con los amiguetes de la Quesería de Taramundi.
viernes, 24 de febrero de 2017
Novedades de February 24, 2017 at 07:30AM
Mañana y pasado estaremos en el Ferial da Veiga. No es buen sitio para vender miel, pero echaremos un rato con amiguetes, así que esperamos visitas.
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