lunes, 4 de noviembre de 2013

MIEL EN PANAL





    Mordisquear miel en panal es la forma más natural y completa de consumirla. No vale para untar o añadir a bebidas, suele, simplemente, cortarse un pedacito, llevárselo a la boca y, al cabo de un rato, retirar la cera que queda, aunque hay personas que siguen mascándola como si fuera un chicle hasta que se cansan o también se deshace.
   Algunas celdillas contienen polen, lo que le añade un sabor y unas características alimenticias más acentuadas que la miel líquida. También, aunque en menor proporción, se mastican propóleos, ya que las abejas los utilizan constantemente en la colmena y los panales como profilaxis. Por eso es muy interesante masticar un poco la cera una vez ingerida la miel.

miércoles, 6 de marzo de 2013

MANUAL SOBRE EL AVISPÓN ASIÁTICO



     Hemos colaborado con José Ornia en la edición de este pequeño manual para la identificación y lucha contra el avispón asiático. La tirada es muy pequeña y no sabemos si se volverá a editar, pues es un riesgo que ya asumimos con reticencias (si se venden todos, simplemente recuperamos el dinero, no ganamos nada)
   De momento está disponible en Vegadeo, en las librerías Pérez y San Pedro y en la comercial Agroasturias; en Boal está en la librería Pablo.
    Estamos intentado repetir la conferencia en otros municipios, y llevaremos ejemplares por si los quieren adquirir los asistentes. Informaremos a través de esta página y también de Facebook, que lo actualizamos con más frecuencia.
    Por otra parte, la conferencia del otro día fue muy bien y suscitó mucha expectación (se han disparado las visitas a la web). Si alguna asociación u organismo tuviera interés en que se impartiera, puede ponerse en contacto con nosotros o directamente con José Ornia  ( josorc@entreabejas.com ).