La loque americana es, a nuestro entender, el primer problema sanitario de la apicultura. Es letal y muy contagiosa, y la falta de formación en una gran parte de los apicultores conlleva que no pueda retraerse. Además, muchos utilizan antibióticos de manera irresponsable e inútil para combatirla, generando otro problema más. Los opérculos hundidos y rotos, las larvas licuadas, formando un moco marrón y el olor a podrido son sus sintomas.
Aquí, el visitante puede hacerse una idea simple, pero exacta, de cómo y dónde trabajamos y de lo que ofertamos. Aunque, desde luego, no desdeñamos vender a cualquier parte, nuestra pretensión es que la adquisición de la miel esté precedida de una vuelta por esta página y, quizá, de una visita a alguno de nuestros colmenares, logrando así que el consumidor disfrute plenamente de un producto tan extraordinario como es la miel. Esperamos verte en persona.
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