Las flores de los robles son difíciles para las abejas. Sin embargo, las exudaciones de las hojas y las secreciones de los pulgones que las pican son muy apreciadas. De éstas se obtienen los famosos mielatos. A primeras horas, en los días de calor, a veces parece haber un enjambre, de tantas como hay libando en ellas. Esta sustancia azucarada, que también segregan otros árboles, se conoce en Asturias como "mangre"
Aquí, el visitante puede hacerse una idea simple, pero exacta, de cómo y dónde trabajamos y de lo que ofertamos. Aunque, desde luego, no desdeñamos vender a cualquier parte, nuestra pretensión es que la adquisición de la miel esté precedida de una vuelta por esta página y, quizá, de una visita a alguno de nuestros colmenares, logrando así que el consumidor disfrute plenamente de un producto tan extraordinario como es la miel. Esperamos verte en persona.
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