lunes, 25 de diciembre de 2023

IGP MIEL DE ASTURIAS

                                                                  IGP MIEL DE ASTURIAS

     

     Desde el año 2022, cuando se conformó la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias, estamos incluidos en ella.

    La IGP es el mejor método, en la actualidad, para asegurarle al consumidor que la miel que va a comprar está producida en Asturias. Esto no quiere decir que no haya otras mieles asturianas que no estén dentro de la IGP, pero este sello le asegura al comprador la procedencia del producto.

   




miércoles, 25 de septiembre de 2019

SÍGANNOS EN FACEBOOK

Como habrán visto al hojear esta página, no se actualiza con demasiada frecuencia.
No somos muy duchos en ello y hacerlo nos lleva más tiempo del que disponemos.
Es simplemente una tarjeta de presentación para que el visitante pueda ver quiénes somos, cómo hacemos las cosas y pueda localizar los puntos de venta o contactar con nosotros.
Lo que sí actualizamos con mucha más frecuencia y aportando más información es nuestra página en Facebook, nos resulta mucho más sencillo y creemos que, en la actualidad, es un medio con más difusión que las web.
Puede encontrarnos bajo el nombre de tucolmena.com.

viernes, 9 de agosto de 2019

COLABORACIÓN SEMANAL EN RPA

Desde el 2 de julio de 2019 hasta el último martes de junio de 2023 hicimos una colaboración semanal en la Radio del Principado de Asturias, dentro del programa "La radio es mía", con Sonia Avellaneda y Pachi Poncela.

Fue la primera sección apícola emitida de manera regular en cualquier radio o televisión española, dentro de un programa generalista.

A lo largo de estos cuatro años abordamos esos minutos de oro de distintas maneras. Siempre tomando a las abejas como punto de partida, nos adentramos en la Naturaleza, en la gastronomía, etnografía, historia y literatura; casi a cualquier campo, vimos, se puede llegar desde el apasionante mundo de la apicultura.

Aprovechando las cualidades actorales de Sonia Avellaneda, comenzamos a hacer una selección de textos, vinculados siempre con las abejas, con cuya lectura ella finalizaba la sección. Intercalábamos tanto poesía como retazos narrativos de autores que se habían ocupado de estos insectos. Más adelante incluimos algunos propios, llegando a retomar, en manera muy reducida, pues disponíamos de dos o tres minutos cada semana, el formato de serial radiofónico. Así nació Diario de una reina, que posteriormente fue publicado en Una bala para London y otros relatos. Cuando finalizó nuestra colaboración, estábamos haciendo lo mismo otra obra adecuada a esos parámetros.

Esta aventura finalizó porque Sonia y Pachi siguieron distintos caminos profesionales y la nueva configuración del programa optó por un cambio en el que no se incluía esta sección.

Para nosotros, que somos artesanos en un sentido muy amplio, no sólo en el apícola, el haber sacado adelante todas las semanas la sección sin que resultara tan técnica que no interesara a la audiencia y que se nos permitiera desarrollar un sesgo literario a través de la poesía y la narrativa de otras personas y, después, aportar escritos propios, ha sido muy satisfactorio. Lo hemos pasado muy bien y, además, en los distintos mercados y ferias que hicimos siempre nos reconocía algún oyente que decía pasarlo muy bien con todo el equipo.

Nosotros ya no volveremos a hacer lo mismo, pero esperamos que estos años hayan sido preámbulo para una continuación de la presencia de las abejas y, por extensión, la Naturaleza, en los medios de información general.

sábado, 21 de abril de 2018

Otro harnal en Los Oscos

El origen del anterior harnal es aún un incógnita. Sin embargo, el que veis en la foto, es de construcción bastante reincidente, por lo que no hubo dificultad para datarlo. Todavía vive una persona que ayudó a levantarlo siendo niño, hacia 1950.
La edificación fue erigida por un hombre que estuvo en la guerra de principio a fin, y conoció este sistema de protección de colmenas en Guadalajara.
Al volver, para acabar con los tradicionales robos de colmenas, decidió levantar uno en Villanueva de Oscos, el cual estuvo en uso hasta hace muy pocos años.

Harnal u horno de abejas en Oscos

Los harnales u hornos de abejas son unas construcciones típicas de distintas zonas de la Península ibérica, excluyendo el norte.
Con ayuda, hemos encontrado dos (y tenemos pendiente localizar otro más) en la comarca de Los Oscos, Asturias.
El de la foto aún lo tenemos sin datar, aunque todavía nos falta una entrevista que quizá nos pueda esclarecer su origen. Sí sabemos que en la posguerra, ya sin uso apícola, fue ocupado por una familia.
Como podéis apreciar, la hechura es admirable.

miércoles, 18 de abril de 2018

Modernización en harnal u horno de abejas



La configuración de los huecos en los hornos de abejas no permite colocar el tipo de colmena más utilizado en estas zonas, por lo que, en este caso, se optó por las del tipo Layens, mucho más frecuente en otras zonas de España, sobre todo por los apicultores trashumantes.

Uso tradicional en harnal





Originariamente, antes de la invención y difusión de las colmenas de panales móviles, los harnales albergaban colmenas vulgares o fijistas, como la que veis en la foto.